Статьи English   Russian   

ООО АСТ - производство СВЧ зерносушилок для СВЧ сушки зерна.

Информационно-аналитический журнал "АГРОСНАБФОРУМ" № 4 апрель 2010 г.

Инновационная технология сушки и обработки зерновых и масленичных культур.

В настоящее время особое внимание уделяется развитию инновационных, наукоемких и энергосберегающих технологий, в частности в сельском хозяйстве. В городе Таганроге Ростовской области уже более 6 лет существует предприятие ООО "Аграрные сверхвысокочастотные технологии" (ООО «АСТ»), коллектив которого работает над реализацией вышеуказанных задач. Сотрудниками предприятия разработана новая инновационная технология и устройство СВЧ сушки зерновых и масленичных культур, обеспечивающие современные мировые требования к производству сельхозпродукции. Технология и устройство, работающее на ее основе, являются энергосберегающими, экономически выгодными, экологически безопасными, не загрязняют продукт сушки и окружающую среду, и как следствие не способствуют возникновению парникового эффекта. Разработка защищена патентами Российской Федерации. Проведены биохимические исследования, подтверждающие экологическую безопасность. Получен сертификат соответствия. Все работы проводятся под контролем и непосредственным участием специалистов и ученых в области сельского хозяйства и в области использования микроволновой энергии. На основе данного метода разработано и освоено единичное производство зерносушильных установок, применяемых не только для получения заданной влажности семян зерновых и масленичных культур, в первую очередь семенного фонда, но и для обеззараживания продукта сушки от вредных бактерий, грибков, в том числе плесени, а также обеззараживание круп, обеззараживание риса, уничтожение вредителей зерновых - жуков, долгоносиков и других насекомых.
Проведенные маркетинговые исследования подтвердили потребность крупных и мелких хозяйств в нашем оборудовании, которое планируется использовать не только в качестве зерносушилок, но и в качестве оборудования для подготовки исходного продукта при производстве масла и муки. При помощи установки возможно проводить частичную микронизацию зерна перед помолом, что повышает качество муки, улучшаются отделение оболочки и вкусовые качества. Также происходит увеличение содержания клейковины в зерне. Повышается производительность отжима масла. Возможен быстрый разогрев продукта, что особенно актуально в зимнее время. Установка позволяет работать в нескольких режимах сушки, которые могут, как подавлять, так и стимулировать всхожесть семян. При обработке семенного фонда используется специальный щадящий режим обработки, при котором не разрушается живая составляющая семян.
К основным преимуществам СВЧ зерносушильной установки модели «АСТ-3»,  можно отнести следующие показатели (по сравнению с традиционными зерносушильными установками конвекционного типа, использующими в качестве основных энергоносителей жидкое топливо и газ):
1. Уменьшение металлоконструкции установки в несколько раз, что позволяет:
- размещать установку как на току, так и встраивать ее в ЗАВ;
- снизить трудности связанные с перевозкой установки.
2. Уход от использования дизельного топлива и газа, что дает:
- экономический эффект от снижения себестоимости переработки продукта сушки;
- возможность размещения установок в местах, где нет возможности или не целесообразно подведение газовой магистрали.
3. Уменьшение травмирования продукта сушки за счет использования прямоточной технологии его перемещения.
4. Значительное уменьшение микротравмирования оболочки продукта сушки за счет более мягкого разогрева продукта сушки изнутри. Отсутствуют большие перепады между температурой продукта сушки и температурой разогрева.
5. За счет разогрева продукта сушки изнутри, образованный там пар выходя на поверхность вытесняет споры грибков, в том числе плесени, которые могут в процессе хранения вызывать порчу зерна. Также происходит очищение (обеззараживание) оболочки продукта сушки от вредных бактерий.
6. Обработка СВЧ полем масленичных культур позволяет снизить рост кислотности в течении длительного хранения.
7. В результате испытаний стало известно, что при снятии влаги с 19 до 16 % у зерна не наблюдалось эффекта самостоятельного разогрева в буртах в течении 9 дней. Это позволяет ускорить процесс обработки урожая во время уборочной страды и использовать сушильные модули меньшей производительности с равномерной эксплуатацией в течении сезона. Как результат, снижение себестоимости обработки урожая.
8. Как показали промежуточные исследования, за счет приобретенных продуктом в процессе сушки новых свойств, происходит более медленный процесс набора влаги при хранении.
На перспективу предприятие ведет работы по созданию на базе существующей СВЧ зерносушилки модели АСТ-3, СВЧ установки для сушки других сельскохозяйственных культур (риса, рапса и т.д.), а также применение технологии в производстве кормов и продуктов быстрого приготовления.

22 августа 2007 года в СПК (колхоз) Власть Советов Спасского района Нижегородской области был проведен семинар-совещание по вопросу «Использование прогрессивной энергосберегающей технологии при сушке зерновых культур». На семинаре присутствовали руководители колхозов, начальники и главные инженеры районных управлений сельского хозяйства, представители Администрации.

      Обсуждение основного вопроса семинара было основано на результатах работы зерносушилки АСТ-3-5 функционирующей на основе сверхвысокочастотного разогрева зерна, изготовленной и смонтированной на току колхоза предприятием ООО «Аграрные сверхвысокочастотные технологии» г. Таганрог, Ростовская область. Собравшиеся на семинаре высказывались о том, что применение новой технологии позволит сократить себестоимость обработки продуктов сушки, а также уйти от использования таких энергоносителей как дизельное топливо и газ. Кроме того, небольшие габаритные размеры установки дают возможность  встраивать ее в ЗАВ. В условиях постоянного роста цен на дизельное топливо применение представленной зерносушилки с минимальными затратами электроэнергии имеет перспективу для сельхозтоваропроизводителей. Микроволновые зерносушильные установки компании ООО «Аграрные сверхвысокочастотные технологии» были названы зерносушильными установками нового поколения.

      © ООО АСТ, разработкаРазработка Медиа-Арт